女生学习中西面点工艺专业怎么样?发展前途大吗?

　　在各大街道随处可见的面点包铺是许多年轻人的早餐去处，小小一个包子面包却是许多人一上午的能力来源。许多女生心灵手巧并且做工细致，做起美食来更是具有天然的优势，因此喜爱美食又心思灵巧的女孩子是可以考虑报考中西面点工艺专业的哦，无论是中式面点还是西式面点都是应用前景比较好的。

　　一、专业学习内容

　　提起中西面点，大家的记忆有哪些呢?是包子面包还是甜点蛋糕?没错!这个专业就是学习此类相关面点的加工制作和研究，还会进行相关面点的售卖和研发。很多女孩子就可以实际上手参与到糕点的制作了，无论是中式糕点还是西式面点在学习之后都能一手掌握。既可以开店自卖也可以私底下做给家人朋友吃，分享这份甜蜜。

^{湘西民族职业技术学院 文体会展中心}

　　二、发展前途

　　虽然很多人都说餐饮行业竞争压力较大，但是可以说目前餐饮市场依旧有着许多未开发到的新兴领域。学习中西面点工艺专业毕业之后，可以在星级饭店的餐饮部门或是餐饮企业的后勤饮食服务部门，从事中西式面点生产和开发设计，有能力者还可以晋升为主厨参与到菜单菜品的设计和独立的菜品研究开发。可以说发展前途是很大的，但是需要学生自身技能过硬才能吃香。

　　三、相关开设院校

　　目前湖南就只有湘西民族职业技术学院开设了中西面点工艺专业，该专业的旅游管理系组还开设了烹饪工艺与营养专业，也都是与烹饪制作相关具有一定的相关性。在湘西民族职院的面点工艺专业可培养毕业生在酒店、西饼房或是烘焙糕点企业从事面点生产与管理工作，还会有大厨亲临学校进行实习实训哦。

^{湘西民族职业技术学院 教学区}

　　在小编的记忆中，儿时也曾想过开一个烘焙房从事糕点制作工作，闻一闻满室的蛋糕香甜气息仿佛人心情也能变好，是不是很多女生也如小编这样幻想过?因此想要往这方面工作就业的女生可以报考中西面点工艺专业，也能圆自己儿时的一个梦~

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