1是什么?

　　烟花爆竹技术与管理主要研究烟火原理、烟花爆竹生产工艺、烟花爆竹燃放与安全技术等方面的基本知识和技能，进行烟花爆竹的燃放、生产、质量检测、产品研发、销售管理以及影视烟火特效的制作等。

2学什么?

　　《烟火原理》、《燃放设备》、《烟花爆竹燃放安全与技术》、《烟花爆竹生产工艺》、《烟花爆竹质量安全技术》、《烟花爆竹机械化技术》、《烟花爆竹产品概论》、《民爆技术与管理》、《影视烟火》 部分高校按以下专业方向培养：燃放技术、营销管理、质量检测、影视烟火艺术、产品与工艺设计。

3干什么?

　　烟花类企业：焰火策划、焰火燃放; 烟花爆竹生产类企业：烟花爆竹生产、质量检测、产品研发、营销管理; 影视类企业：烟火特效。

4培养目标

　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烟花爆竹产品的生产工艺、生产设备的使用与维护、安全管理、质量检验等基本知识，具备烟花爆竹生产操作与控制、生产设备使用与维护、生产工艺管理、安全管理、产品检测与质量管理等能力，从事烟花爆竹生产运行和管理工作的高素质技术技能人才。

5就业面向

　　主要面向烟花爆竹生产、经营、运输、检测、燃放、安全生产监督管理等单位，在生产、检测、监督等岗位群，从事烟花爆竹生产运行、安全管理和安全监督等工作。

6主要职业能力

　　1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

　　2.具备烟花爆竹的生产操作与控制能力;

　　3.具备烟花爆竹产品的生产操作规程编制能力;

　　4.具备烟花爆竹产品的生产工艺配方设计能力;

　　5.具备烟花生产机械的正确使用和维护能力;

　　6.具备烟花爆竹原料与产品危险性的预防控制能力;

　　7.具备烟花爆竹产品的检测质量控制及安全燃放能力;

　　8.具备烟花爆竹产品的安全管理能力。

7核心课程与实习实训

　　①核心课程

　　化学基础、燃烧与爆轰、烟火原理、烟花爆竹配方设计、烟花爆竹生产工艺、产品质量管理、烟花爆竹燃放、烟花爆竹安全管理等。

　　②实习实训

　　在校内进行化学基本技能、专业技能和专业综合等实训。

　　在烟花爆竹生产、经营、运输、检测等企业进行实习。